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Willkommen zur neuen Ausgabe der Web-Sites der Woche!
Die Yahoo!-Redaktion stellt Ihnen im Wochen-Rhythmus ihre persönlichen Favoriten des deutschsprachigen Webs vor: Nützliche, witzige, originelle und
attraktive Angebote im Internet. Überzeugen Sie sich selbst!
Wer sich dafür interessiert, was uns in den letzten
Wochen und Monaten aufgefallen ist, sollte unser Archiv
besuchen.
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Kochgeheimnisse.de
(so)
Sie möchten den Liebsten oder die Liebste am Wochenende gern mit einem erlesenen mehrgängigen Menü
überraschen, sind jedoch - was das Kochen betrifft - eher blutiger
Anfänger? Kein Problem: Ein Klick auf www.kochgeheimnisse.de bringt die Lösung.
Hier können Sie unter zahlreichen verschiedenen Vor-, Haupt- und Nachspeisen ein Menü
zusammenstellen: Mehr als 18.000 Rezepte umfasst die Datenbank. Das ABC der Kochsprache hilft Ihnen bei
der Lösung mehr oder minder kniffliger Probleme am Herd, und Sie lernen dabei unter anderem, dass mit
"Abbrennen" eben nicht das Anzünden der eigenen Küche, sondern ein diffiziler Kochprozess gemeint ist,
bei dem eine bestimmte Masse in einem Topf bei mittlerer Hitze solange gerührt wird, bis ein glatter Kloß entsteht und sich eine
milchige Schicht auf dem Topfboden gebildet hat.
Außerdem erfahren Sie, wie ein richtig gedeckter Tisch aussehen sollte; und eine kleine Weinkunde hilft Ihnen
bei der Auswahl des passenden Rebensaftes für Ihr Feinschmeckermenü.
www.kochgeheimnisse.de
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Hohes Grobgünstiges Narrengericht zu Stocken
(fx) Nun beginnt sie wieder, die närrische Zeit. Spätestens am unsinnigen Donnerstag werden Pappnasen
aufgesetzt, wird gealbert und geschunkelt was das Zeug hält, und zwar in ganz Deutschland.
In einigen Städten ist das bunte Treiben sogar zur kulturellen Tradition geworden, wie zum Beispiel
in Stockach bei Konstanz am Bodensee. Das
"Hohe grobgünstige Narrengericht zu Stocken" wurde bereits im 14. Jahrhundert gegründet und ist Hauptbestandteil
der Stockacher Fasnacht. Diese beginnt übrigens schon an Heilig-Drei-König und endet wie üblich am
Aschermittwoch. Auf Fasnacht-Stockach.de erfahren Sie alles über diese ungewöhnliche Institution. Unterhaltsam
werden die Historie und ortsübliche Bräuche erläutert sowie in schwäbischer Mundart gefasste Fasnachtsgedichte
vorgestellt. Ein Terminkalender informiert über wichtige Veranstaltungen und geladene Gäste.
Besonders erwähnenswert und sehr selten im Web zu finden, ist das hervorragende grafische Design der Site.
Liebevoll gestaltet führen die einzelnen Menüpunkte in ein virtuelles historisches Buch, das den User durch die Welt der
Stockacher Fasnacht führt. Ach so? Sie sind Faschingsmuffel? Na dann schauen Sie trotzdem mal rein - vielleicht
werden Sie sogar bekehrt!
www.fasnacht-stockach.de
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Bismarcktürme und Bismarcksäulen
(so) Vor rund 103 Jahren, 1898, starb Otto Fürst von Bismarck. Der langjährige Reichskanzler
wurde schon zu Lebzeiten beim Bürgertum zum Mythos und zur nationalen Kultfigur: In der Zeit von 1869 bis 1934
wurden insgesamt 237 Bismarcktürme (auch Bismarcksäulen und -warten) erbaut oder entsprechend umbenannt.
Jörg Bielefeld hat eine Web-Site gestaltet, auf der sich alles um die steinernen Monumente zu Ehren
des ehemaligen Reichskanzlers dreht: Bismarcktürme gab es auf vier Kontinenten (Australien/Ozeanien, Südamerika,
Afrika und Europa). 169 von 237 Bismarcktürmen stehen heute noch in Deutschland, Österreich, Frankreich, Tschechien, Russland,
Polen und Chile. Über die linke Navigationsleiste der Web-Site finden Sie Informationen zu allen Bismarcktürmen, zu Otto Fürst von Bismarck selbst
und zum Bismarck-Mythos, zur Architektur und zu einzelnen Architekten der Türme, statistische Betrachtungen sowie
vergleichendes Bildmaterial.
Die Bismarck-Ehrungen erfassten übrigens nicht nur Bismarck-Denkmäler und Bismarck-Türme, sondern auch ganze
Ortschaften (Bismarckhütte in Oberschlesien) oder Inselgruppen (Bismarck-Archipel, heute: Papua-Neuguinea) in den deutschen Kolonien.
Auch andere Bereiche, wie beispielsweise Nahrungs- und Genussmittel (Bismarck-Heringe, Bismarck-Zigarren, Bismarck-Äpfel,
Bismarck-Gurken, Biskuitrolle) blieben nicht vom Bismarck-Kult verschont.
www.bismarcktuerme.de
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Web-Sites der vergangenen Wochen:
25. Januar 2002,
18. Januar 2002,
11. Januar 2002,
04. Januar 2002
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